2014年10月アーカイブ

おでんが食べたくなった薬剤師です!

朝晩冷えるようになりましたね~。
そろそろインフルエンザなんかも警戒しないといけない時期になりました・・・(汗)。

まあそれはそれとして、コンビニなんか行くとレジ前におでんが目立つように配置換え?されてますね~。
そういうところで季節を感じたりもするのですが(笑)。

今度のお休みにおでん作って、3日くらい食べ続けようかな~なんて思います!?
いや、別にねらったわけではなくても、自然と3日くらい食べ続けることになってしまうのですが(汗)、でもそんなひたひたになったおでんも美味しくていいかな!?

そうそう、お鍋もこれからは大活躍の時期ですね。
冬はこういった楽しみもあっていいもんです。
さあ、明日も調剤業務がんばろう!
この前、冷製パスタを作ってみたらけっこうおいしくできたので、たまには薬局の同僚薬剤師たちにも振る舞ってみるか(?)と思い、朝作ってお昼に食べたのですが、イマイチな感じになってました・・・(涙)。

やっぱりパスタって時間が経つとおいしくなくなるもんなんでしょうか~?と思って、時間が経っても(比較的)美味しいパスタの作り方を調べてみました。
その中で、直接は関係ないかもしれませんが、水に浸してから茹でる方法というのがあって、ちょっと面白いな~と思いました。
1時間ほどパスタを水に浸し、それからお湯でゆでるのですが、これだと茹で時間が1・2分ほどで済むそうです。
今度やってみますね~。

調剤業務と全く関係のない話題ですみません(笑)。

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