2018年11月アーカイブ

この前の調剤業務がお休みだった日に、久しぶりにおでんを作りました。

なるべく具材は少なめにして、本当に食べたいものだけを厳選して(?)作ったんですが、それでもけっこうな量になっちゃいましたね・・・(汗)。
でもそうは言っても、けっこうあっという間に食べ終わっちゃいました(笑)。

おでんの時って、主食に茶飯とか、炊き込みご飯みたいなものを食べたりしますが、今回はうどんを買ってきて、おでんだしの中でゆでて食べました。
おでんにうどん、という話を友人薬剤師に話したら、ちょっと珍しがられましたが、でもどこかのコンビニでおでんコーナーにうどんって書いてあったのを見たような気がします。
これがけっこうおいしいんですよね~。
自分的にはおススメの一品です!

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